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GB/T33129生鲜农产品配送服务认证

专业服务保障 一对一全程指导 高效快捷体验
农产品配送是指由的餐饮或送菜公司采用、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
生鲜农产品配送服务认证概述

农产品物流配送的内涵是指按照农产品消费者的需求,在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动后将农产品交给消费者的过程。其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。其中,前者主要包括农产品配送企业、农产品批发市场、农产品生产者的协会等配送主体向超市、学校、宾馆和社区家庭等消费终端配送农产品的过程,而后者主要是经营农产品的超市由总部配送中心向各连锁分店和其他组织配送农产品的过程。


农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,终送到消费者手中。由于农产品本身特质,以及产销地域广阔分散的特点,对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求,这个物流过程是农产品实现市场价值的关键环节。作为现代物流的新业态,农产品物流统一组织货源,进行检验检疫、整理清洗、分检包装,根据定单要求直接送到消费者手中,完成农产品从“田间”到“餐桌”的全程服务,具有安全、高效、便利的特点[1-2]。在农产品物流整个过程中,农产品配送中心的选址决策发挥着重要的影响。农产品配送中心是连接农产品生产基地与消费者的中间桥梁,其选址方式往往决定着农产品物流的配送距离和配送模式,进而影响着农产品物流系统的运作效率。


生鲜农产品配送服务认证证书标准特点

适用于整个生鲜农产品配送 (食品链中的组织包括:饲料生产者、初级食品生产者,以及食品生产制造者、运输和仓储经营者,零售分包商、餐饮服务与经营者(包括与其密切相关的其他组织,如设备、包装材料、清洁剂、添加剂和辅料的生产者),也包括相关服务提供者。)是建立在组织良好的食品卫生管理的基础上的管理体系是基于科学分析建立的体系,需要一定的技术支持是用于保护食品防止生物、化学和物理及其他危害的管理工具,通过对所有潜在危害进行分析,确定并实施预防措施,防止、消除、减少危害发生与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较,具有较高的经济性和预防性。强调关键点的控制,在食品生产过程中,重点关注解决关键问题是一个动态的体系,生鲜农产品配送服务随产品、生产条件等因素改变而变化,得到世界-各国政府、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会及国际-标准化组织的认同。

生鲜农产品配送服务认证益处

1、增强顾客消费信心,更有效地维护消费者的利益;

2、改善组织内部营运,降低产品损耗;

3、提高控制食品安全的能力、将管理集中于关键点上,预防更为有效。

生鲜农产品配送服务认证条件

1、企业需持有工商行政管理部门颁发的《企业法人营业执照》等有效资质文件;

2、申请方应按照国际有效标准(GB/T 33129-2016和SB/T 10428-2007)的要求在组织内建立质量管理体系,并实施运行至少3个月以上;

3、至少完成一次内部审核,并进行了有效的管理评审;

4、管理体系运行期间及建立体系前的一年内未受到主管部门行政处罚。


华鉴认证的审核员在整个认证过程中与您保持开放式沟通。我们以客观的方式倾听您的反馈和讨论。我们的审核员将为您提供易于理解的审核清单和工作表。我们了解您的业务和行业,和您一起准备审核所需的资料,确保您准备充分,除了审核过程中每天的透明沟通之外,最后我们在末次会议上讨论审核发现、建议事项、纠正措施计划要求等。


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